Koyi Sushi

Gurú Sibarita

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Frente al Parque España, en la Condesa, se esconde Koyi Sushi, un tesoro para los aficionados a la gastronomía japonesa. Su ubicación discreta, con mesas al aire libre y una llamativa fachada amarilla, lo convierte en un sitio inolvidable después de la primera visita. Aquí, la cocina fusión toma protagonismo, mezclando técnicas japonesas con sabores asiáticos, ofreciendo una experiencia culinaria única.

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El menú, aunque selecto, abarca desde sushi y sashimi hasta platos más cálidos como arroces y fideos. Se recomienda compartir para degustar la amplia variedad de sabores. Entre los favoritos están la jaiba suave en salsa thai y el camarón tempura con salsa Kung Pao, perfectos para iniciar la comida.

Para los días de sol, los maki son imperdibles, destacando el Chili Garlic Maki y el Aburi Hamachi Roll, con ingredientes de alta calidad importados de Asia. Pero no solo los rollos merecen atención; los noodles y arroces son una revelación, especialmente los Coke Noodles y el arroz con short rib braseada.

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Las bebidas y postres, como los mochis importados de Japón, complementan perfectamente la experiencia gastronómica, prometiendo refrescar y deleitar a los comensales.

Dirección: Cozumel 94, Roma, Cuauhtémoc

Teléfono: 55 9244 1884

Sitio web: @koyi.sushi

Fuente Food & Pleasure

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